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4月25日

It's the Birthday for a Taurus!

今天是Vivian的生日耶。虽然说金牛座和狮子座理论上来说没什么交集,但是竟然相安无事那么多年,恐怕也算个小奇迹了。
 
虽然现在相隔这么远,麦麦还是在这里为你加油鼓劲!
 
祝Vivian生日快乐,祝小V宝宝快点长大!
 
 
 
4月18日

原来你也在这里

难得今天不加班,八点就早早到了家。吃了妈妈临时做的爱心面条,打开电脑,开始看博。
找出多奶弟小朋友拷给我的“爵士女伶”,音乐如水般流动。上海的春天依然料峭。
就差一杯清茶了,其他都很完美。
 
看看小蛋同学的家居生活手记,看看三三的瑜伽课进程,关心一下小鱼的北欧之行计划,推敲猪头小土豆的七言古诗节律。大家的日子过的咸咸淡淡,各有各的滋味。
 
链阿链阿,很随意的,就找到了一个小学同学外带一串初中同学。大家的occupation一栏,都已经是某经济师,某分析师,某咨询员。只是想到了某年某月某个场景,在学校操场打完球的一群小孩,大家都嘻嘻哈哈没心没肺。隔了好长的一段岁月,不知不觉大家又都走到了一起来。
 
在这里跟大家打个招呼,Hi,很久没见了,原来你也在这里阿。
 
4月9日

Day 4

这几天渐渐习惯了这里的生活,就来分别说说这里的食物和水果吧。  

 

越南最有名的,就是这里的牛肉河粉了。河粉在广东也有,可是做得像越南河粉这么Q的,就真的没吃过了。一碗米粉雪白雪白,分量不多,刚好吃饱,粉的粗细跟云南的过桥米线差不多。然后最主要的浇头就是牛肉了。一碗清澈透亮、香喷喷的牛肉河粉端上来,除了有小葱,豆芽,香茅之外,还有很大分量的半生牛肉。牛肉的做法,就有点像小肥羊的羊肉,是切片后在水里烫熟的,然后卷成了很小的牛肉卷。其实,除了肥美的牛肉,光是牛肉汤就可以让你鲜得眉毛都掉下来。而这样一碗牛肉粉的价钱,才越南盾18,000元(相当于人民币10元左右)。后来我们还去吃过其他味道的河粉,都没有这家名叫pho 24的小店做得好吃。  

 

南部的越南菜,前面提到,Vietnam Director请吃了一顿很贵的,店名叫做Nam Ka Restaurant。感觉和中国菜差不多。特别的只是调料会用一些当地的特殊调料,比如说鱼露阿,一些水果做的色拉阿。印象特别深的就是一个用香蕉做的甜点。做法有点像广东点心马拉糕,蘸了香蕉味道的炼乳后非常香甜。然后用番石榴做的饮料味道非常清新。其他的没有很深刻的印象了,就是一个贵字!

 

中越的菜就很有特色。市内的中越餐馆颇不好找,但是似乎很有名,小小一家店有很多日本的食客专门从五星级酒店过来吃(难道是看了日文版的tour guide?)。这里的菜真的很特别。有很多是要用虾饼包起来吃的海鲜,也有很多像中国的粉丝一样的东西,但是做成了各种各样的形状,比如说小碟子装的拉,用芭蕉叶卷起来的拉。加了各种各样奇奇怪怪的调料(主要是有点臭臭的鱼露)之后,味道倒也不错。还有一个值得一说的,就是他们的甜点,据主人说是很特别,结果端上来一看,就是中国人常吃的冰糖蜂蜜炖莲子。一小碗蜜甜蜜甜的冰糖莲子,加上无数冰块,确实又好吃又消暑。下回决定自己回家做做看。  

 

由于越南的地理位置,在这里也能尝到很多其他东南亚国家的菜。比如说泰国菜啊,印度菜,日本菜,中国菜,甚至意大利菜在这里也很流行。这里的印度餐馆上去脏脏的,其貌不扬,但东西很地道。印度飞饼原来在国内的做法是骗人的根本就没有这么薄,而且没有奶油。人家就是普普通通的一张饼,但是人家是作为主食的。叫上一碗咖喱,用手撕下一把飞饼蘸着吃,就是地道的印度美食了。泰国菜辣得可以,而且其颜色非常可疑,味道也绝对没有上海那种改良过的好吃。  

 

越南真是水果的天堂。除了我们通常吃到的热带水果火龙果,木瓜外,我们在酒店的早餐还能吃到新鲜的菠萝蜜,番石榴,人参果,还有一种我们叫不出名字的水果,竟然是又酸又苦的。但是看来其他人都很喜欢吃这个,我们也就入乡随俗了。以后补拍照片给大家看。  

 

4月7日

Day2

Day2

 

如果说第一天某SM招待的伙食没有给我留下什么印象的话,那第二天简直可以说就是never-forgettable.

 

牛肉粉的大名如雷贯耳,中午,著名的Director KP(没错,他就叫KP)带我们去了PHO 24—当地一家著名的连锁店,专门吃牛肉粉的。我们叫了最最普通的 pho-bo(就是牛肉粉啦),加一份春卷。端上来的粉品貌不佳,分量很少,且堆满了葱花,不见庐山真面目。一口下去,眉毛掉下来了原来牛肉是半生的,还带着血丝,比小肥羊的羔羊肉还要嫩,葱花混合着牛肉的香气扑鼻而来。伴着豆芽丝,三口两口就把一碗粉吃的光光。同去的Frank还意犹未尽,把汤全部喝得精光。春卷则一般而已,不功不过。

  

晚上,热情好客的KP又带我们来到了离宾馆不远处的一家有名的越南饭店。一进门就看到,一尊青石雕刻的观音佛像矗立在前,后面是一个清清浅浅的莲池。用餐的客人则大多是日本游客。我们一行7人(当然,是照某大趴的牌头)找到一个挂有中文牌匾的小隔间。只见每个桌子上都摆放着大捧不知名的白色鲜花,和用镂空木盒装饰着的烛台。朵朵栀子花般的无名小花装点着每个人的餐具,烛影摇曳,让我屡屡忘记了时间。

 

一顿饭下来,宾主竞欢。吃食当然是无可挑剔,任我百般猜测,仍猜不出厨师如何调味,琐碎如一碟小小的春卷,竟然也可以做出4种截然不同的风味。大马出生,在越南待了8年之久的KP,也是尽其所能地entertain了我们这些来自遥远北国的客人,从足球到KPMG HR policy,除了大家埋头于吃的过程,倒也没有出现很大的冷场。

 

吃人的嘴软,眼看着,我对越南的好感又多了几分。就冲着这么精细的吃食,这么熟悉的黄色面孔和这么热情好客的主人,我也要好好享受在这里的每一天!

4月5日

A trip to Vietnam

Preface:

我们到达胡志明市的时候,已经是北京时间晚上2点了,看过安检人员冰冷的脸色,面对的就是外面接近30度的气温。还好,酒店派了车子来接。殷勤的行李员递过来一瓶冰冻矿泉水,令我们终于体会到一丝清凉。

 

我们的车子快速驶过安静的街道,沿途景色出奇的美。只看到,一栋栋各式各样的两三层楼的小屋,间或是错落有致的乔木构成的街边花园,又间或是森严肃穆的白色哥特式教堂。门口标示着各国文字的饭馆比比皆是,有的珠帘低垂,隐隐透出灯光;有的房门紧闭,只剩下门口两只白象。街边的花园里,总是有一对情侣在长凳上逗留,让我马上想到了,上海那个安放着普希金铜像的街心花园。

 

凌晨3点,我才沉沉睡去,太累了,以至于完全来不及思考身在何方。

 

Day1--Apr 04

9点半吃完早餐,我们从酒店出发,步行3分钟(好像没有夸张哦),就来到了当地最高建筑之一的Sun Wah Tower, KPMG office 20层之中的10楼。

 

一进门就受到此行manager的大学同学,同样来自大马的Mr. 郑的热烈欢迎。这里的KPMG office人性化程度颇高:进门就是一大缸热带鱼(Nemo的表兄们),几乎每个桌子上都贴着几张BB的照片,每个隔板上或者放着hello kitty,或者是有地方特色的龙凤、麒麟等小装饰品,桌上的文具、电话、水杯花色、型号各式各样。但是每个Staff都看上去谦和有礼,穿着也远比我想象得好,很Pro的样子(自惭一下,我在KP的穿着)。

 

中午吃饭的时候就见识到了越南天气的多变:10分钟前还阳光灼人,马上就下起了倾盆大雨,而且雨势伴随着雷声,半小时也不见停。冒着雨,我们打车去了酒店。可是当我们步出酒店的时候,雨已经停了。短短一小时,气候一变再变,越南的天气就像女人心,给我们上了生动一课。

 

 

To be continued...